Personal des HO Rasthofes Hermsdorfer Kreuz zwischen 1951 und 1960
01 = 02 = 03 = 04 = '05 = 06 = 07 = 08 = 09 = Peschke, Irene verh. Dambok (Konditorlehrling) 10 = 11 = 12 = Schirmer, Leopold (Konditor - später Österreich) 13 = Zetzsche, 14 = Spiegel, Heinz 15 = 16 = 17 = Walter Fritsch (Chefkoch) 18 =	19 = 20 = Erler, Werner (Raststättenleiter 1951 bis 1955 †) 21 = 22 = Stierl, Maria (Beschließerin bis 1965) 23 = Braun, Siegfried 24 = 25 = Weiße, Gerolf 26 = Schlechte, Paul (Kaderleiter bis 1953) 27 = 28 = 29 = 30 = von Rhein, 31 = Burgold, Helga ? verh. Klecha 32 = Barth, Käthe 33 = Weimar, Luzie 34 = 35 = Klähn, Gertrud 36 = Vogel, Walter	37 = 38 = Beate, Alfons (Konditormeister) 39 = Rosenkranz, 40 = 41 = Bröter, Wally 42 = Dietsch, Margreth . verw. Gräfe verh. Immisch 43 = Zetzsche, 44 = 45 = Ficke, Irmgard 46 = Hälbich, Georg (später Leiter Rasthof) 47 = Gruber, Gertrud 48 = 49 = 50 = 51 = Blochberger, 52 = Seifert, Erich
Zu dieser Zeit noch im Rasthof tätig waren z.B. Gerndt, Anni (Sekretärin, aber 1953 gleichzeitig Kaderleiterin) - Bergner, Siegmund - Schröder, Herbert (Disponent) und Fischer, Kurt (stellv. Hauptbuchhalter).